?

Log in

No account? Create an account

[reposted post]Городок Борм-ле-Мимоза и форт Брегансон
kazanocheka
reposted by evakroterion
Автор - Майя_Пешкова. Это цитата этого сообщения
Городок Борм-ле-Мимоза и форт Брегансон

Встреча Владимира Путина с Эммануэлем Макроном началась сегодня в форте Брегансон — летней резиденции французского президента на Лазурном Берегу. Это место любили Наполеон и Шарль де Голль, крепость «участвовала» в обеих мировых войнах, но в большую политику вошла только год назад. А еще это место непередаваемо красиво.

далееCollapse )


19 АВГУСТА 1991 ГОДА
evakroterion

ГИБРАЛТАР. МАГОТЫ
evakroterion

Макака на фоне Гибралтарской скалы

Колония маготов на Гибралтаре — единственная на всём европейском континенте колония живущих в дикой природе обезьян, которая, в отличие от колоний в Северной Африке, процветает. В настоящее время насчитывается около 300 животных в пяти стаях на Гибралтарской скале, хотя случайные набеги на город могут приводить к повреждению личного имущества жителей страны. Кроме того, три самки магота живут в парке дикой природы Аламеда в Гибралтаре. Местные жители просто называют их Monos (то есть обезьяны) на испанском или янито (местном разговорном языке). Также их называют Barbary ape (с англ. — «берберская обезьяна») или rock ape (с англ. — «скальная обезьяна»).

Гибралтарский магот считается неофициальным национальным животным Гибралтара.

Происхождение

Все гибралтарские маготы происходят от североафриканских колоний этих обезьян. Доказательства, полученные с помощью анализа ДНК, однозначно подтвердили, что существующее население колонии маготов имеет относительно недавнее алжирское и марокканское происхождение. Никакие следы «третьего источника» в их ДНК, а именно — древней, больше не существующей иберийской популяции, — найдены не были. Более ранняя теория, ныне опровергнутая исследованием ДНК, состояла в том, что изначально гибралтарские маготы были остатком от популяции, которая распространилась всюду по южной Европе во время плиоцена до примерно 5,5 миллионов лет назад.

В любом случае, их присутствие зарегистрировано на Гибралтарской скале прежде, чем она была захвачена британцами в 1704 году. Маготы были завезены сюда, что наиболее вероятно, маврами (контролировавшими Иберию или её части, включая Испанию и Португалию, между 711 и 1492 годами), которые использовали их как домашних животных.

Объект туризма

Несмотря на то, что гибралтарские маготы являются туристической достопримечательностью, прямой контакт с ними, как на этой фотографии, не рекомендуется.

Гибралтарские маготы, как полагают многие, являются главной достопримечательностью в Гибралтаре. Самая популярная из стай — стая, живущая у Ворот Королевы в Логове Обезьян, где люди могут приблизиться к обезьянам особенно близко. Обезьяны часто приближаются и иногда запрыгивают на людей, поскольку они привыкли к взаимодействию с людьми. Однако они — всё ещё дикие животные и поэтому могут укусить человека, если будут напуганы или раздражены.

Контакт маготов с большим количеством туристов сломал целостность их социальных групп, когда они начали становиться зависящими от людей. Это побудило обезьян добывать продовольствие в городе, что привело к ущербу для зданий, одежды и транспортных средств. Поэтому кормление маготов в Гибралтаре является теперь преступлением, наказуемым согласно закону. Любой, кто пойман за кормление обезьян, оказывается оштрафованным на сумму до 500 фунтов стерлингов.

Военная помощь

Гибралтарская колония маготов находилась на попечении британской армии и позже Гибралтарского полка с 1915 до 1991 года, который тщательно управлял колонией, первоначально состоявшей из единственной стаи. Чиновник был назначен контролировать их благосостояние, и продовольственное пособие фруктов, овощей и орехов для обезьян было включено в бюджет. Информация о рождении новых обезьян публиковалась в официальной газете, и каждого новорождённого детёныша называли своим именем. Нередко их называли в честь губернаторов, бригадных генералов и высокопоставленных чиновников. Любая больная или травмированная обезьяна помещалась в Королевскую военно-морскую больницу и получала такой же уход, как и рядовой армии. После вывода войск британского гарнизона правительство Гибралтара взяло на себя ответственность за обезьян.

Контроль

Контроль над обезьянами в настоящее время осуществляет Гибралтарское общество орнитологии и естествознания (GONHS), а ветеринарная экспертиза обеспечивается Гибралтарской ветеринарной клиникой (GVC). Маготы получают ежедневную поставку пресной воды и овощей, фруктов и семян как дополнение к доступным им естественным пищевым ресурсам (листья, маслины, корни, семена и цветы). Животных ловят на регулярной основе, чтобы проверить их состояние здоровья. Дополнительно измеряется размер тела, вес, проводится несколько других измерений. Наконец, животным делают татуировки с номерами и внедряют микрочипы как средство идентификации. Но татуировки — не единственный способ опознать отдельных маготов; у многих из них есть особые метки, шрамы или пятна, которые могут использоваться в качестве отличительных признаков. Все обезьяны фотографируются, и изображения вместе с отдельными их особенностями каталогизируются. Каталогизация работы выполняется GONHS. GONHS также проводит совместные исследования с Научным институтом университета Рабата-Агдала (Марокко), университетом Нотр-Дам (Индиана, США), университетом Вены (Австрия), немецким Центром Приматов (Германия) и университетом Цюриха (Швейцария).

Каждый год проводится перепись, чтобы обеспечить данные и контролировать репродуктивный успех колонии. Эти демографические данные важны для управления колонией в целом, но также и когда дело доходит до пункта регулирования рождаемости у выбранных маготов. Так как самки маготов отличаются высокой фертильностью, численность популяции на Гибралтаре устойчиво увеличивается, на что, в свою очередь, оказывает давление ограниченная среда их обитания. Ограничение рождаемости животных в связи с этим — основная часть эффективного управления гибралтарской популяцией обезьян.

Легенда

Поверье утверждает, что до тех пор, пока колония маготов существуют на Гибралтаре, территория будет находиться под британским правлением. В 1942 году (во время Второй мировой войны), после того как популяция сократилась до всего нескольких особей (всего семь обезьян), премьер-министр Великобритании сэр Уинстон Черчилль распорядился, чтобы их число немедленно было пополнено за счёт лесных маготов из Марокко и Алжира, в связи с этим поверьем. В 1953 году британской компанией GB Instructional Films был снят приключенческо-патриотический фильм "The Clue of the Missing Ape" ("Разгадка гибели обезьян") , сюжет которого связан с попытками международных злоумышленников уничтожить популяцию маготов и борьбой, которую ведёт против этого плана кадет Королевского Военно-Морского Флота Великобритании со своей местной знакомой.

Другая легенда гласит, что Гибралтар связан с африканскими Геркулесовыми пещерами подземным ходом длиной более 24 километров, который начинается в нижней части пещеры Св. Михаила и проходит под Гибралтарским проливом. Легенда гласит, что маготы попали на Гибралтарскую скалу из Марокко именно таким образом.

Отсюда:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2_%D0%BD%D0%B0_%D0%93%D0%B8%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5

ЕНОТИК
evakroterion

ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ. ЗДОРОВЕННЫЙ!
evakroterion

Венский шницель - такой же символ австрийской столицы, как и ее дворцы и композиторы. Но в одном ресторанчике делают настолько классическую отбивную, что она воплощает в себе всё, чем должен быть настоящий шницель.

Улица Бакерштрассе в самом сердце венского Первого района, 11:15 утра. К "Фигльмюллеру" уже выстроилась очередь.

Ресторан открывается только через 15 минут, и, хотя картофель уже нарезан давным-давно, еще много чего надо приготовить.

Шеф-повар Маркус Брюннер проверяет ингредиенты и инструменты. Аккуратно расставленные корзинки с яйцами, мука и хлебные крошки, две длинные вилки с деревянными ручками, три сковородки, на которых растительное масло разогревается до температуры, которую в "Фиглмюллере" держат в секрете...

Но вот двери открыты для гостей, заказан первый шницель, и начинается бесконечный танец: отрезать, отбить, окунуть, обвалять, поджарить… повторить.

Брюннер берет вилки и перемещает огромную отбивную котлету из сковороды в сковороду.

Шницель злобно шипит и плюется раскаленным маслом. После третьей сковородки его края закручены, он приобрел золотистый цвет, а на блюде его ждет ломтик лимона.

Приготовленный согласно здоровой, простой и давней традиции, этот нежный, сытный ломоь мяса стал олицетворением венской кухни.


Шеф-повар "Фигльмюллера" Маркус Брюннер нарезает мясо, отбивает его, посыпает мукой и обваливает в панировке, прежде чем отправить на сковородку

Венский шницель - такой же символ австрийской столицы, как и барочные дворцы и классические композиторы. В меню любого мало-мальски уважающего себя здешнего ресторана вы найдете жареную телячью котлету в сопровождении австрийского картофельного салата, а то и картошки-фри.

Но шницельная культура этим не ограничивается: группы венских энтузиастов организуют фестивали, посвященные шницелю - вероятно, самому известному в мире австрийскому блюду.

9 сентября в городе праздник - Национальный день венского шницеля. Есть даже онлайн-музей шницеля, посвященный пропаганде, как там говорится, "австрийской культурной собственности" и рассказывающий, как сильно венский шницель повлиял на австрийскую культуру.

Но откуда он взялся, как его придумали?

Самая известная легенда гласит, что один австрийский генерал-гурман (фельдмаршал Радецкий - Прим. переводчика) был в таком восторге от итальянской телячьей котлеты по-милански, что, вернувшись в Вену с полей сражений, приказал своим поварам придумать свою версию этого блюда. Так якобы родился венский шницель.

Впрочем, историки и кулинары отмечают, что первое упоминание об обвалянном в панировочных сухарях шницеле встречается столетием ранее в поваренной книге австрийских рецептов.

"Венский" - относительно позднее добавление к названию, впервые оно появилось в поваренной книге 1831 года.

Идея привязать телячью отбивную к названию столицы была частью движения начала XX века в поддержку Wiener Kuche (австрийской кухни) и других местных блюд, показывающих величие Австрии того времени.

Это помогло продвинуть "венский шницель", выделить его среди других похожих мясных блюд соседних стран.


Венский шницель - такой же символ Вены, как и ее дворцы в стиле барокко

Как говорит Вернер Седлачек, директор Венского кулинарного института, то, что столетия назад начиналось как рациональное использование черствого хлеба, постепенно превратилось в модный способ панировать мясо и овощи.

"Венцам нравится панировка и жареное, - говорит он. - В Австрии трудно представить себе меню без венского шницеля'.

Сегодня у названия "венский шницель" в Австрии и Германии - охраняемый правовой статус. Согласно австрийским кулинарным нормам, название может относиться только к тонкому куску телятины, отбитому, посыпанному мукой, обмакнутому в сырое яйцо, вывалянному в панировке и затем поджаренному.

Если вместо телятины используется свинина, то в названии должно стоять "венский шницель из свинины", или просто "шницель".

Хотя многие рестораны десятки лет готовят главное венское блюдо, "Фигльмюллер" утверждает, что именно он - родной дом настоящего венского шницеля.

"Он приготовлен с любовью, - сказал мне Брюннер. - На этой улице в любом ресторане подают шницель, но люди приходят в "Фигльмюллер".

Для тысяч туристов, приезжающих в Вену, совершенно не проблема постоять в очереди, чтобы попробовать, что же такое настоящий венский шницель - легкий, воздушный, нежирный и поданный официантом в черном фраке.


Сегодня венские шницели имеют охраняемый правовой статус в Австрии и Германии

"Фигльмюллер" означает предсказуемость и качество. Но поскольку ингредиенты венского шницеля и способ его приготовления установлены законом и каждый ресторан готовит его именно так, Брюннер признает: добиться того, чтобы ваш шницель выделялся, трудно.

По словам Брюннера, разница - в деталях. В "Фигльмюллере" используют только местное, австрийское мясо и свежую панировку. Но главный секрет в том, как шницель жарится.

"Мы используем три сковороды, наполненные подсолнечным маслом. Температура разогрева - наш секрет, - говорит он. - Вы можете поджарить и на одной сковороде, но у нас их три. Шницель таким образом становится очень хрустящим".

Чтобы сохранить сочность, свиная отбивная, называемая здесь "шницель Фигльмюллера", вырезается по размеру и отбивается точно до толщины в 4 мм и до 30 см в диаметре.

С венским шницелем из телятины поступают примерно так же, но вместо растительного масла используют расплавленное сливочное, что добавляет аромата.

"Нам нужна влага из мяса, чтобы создать прослойку суфле между мясом и панировкой", - объясняет Брюннер. По его словам, в других ресторанах мясо нарезается, отбивается и панируется рано утром, что делает шницели менее сочными.


Десятки венских ресторанов предлагают шницель, но в "Фигльмюллере" утверждают, что самый настоящий - у них

Вклад в то, насколько золотистым и хрустящим получается шницель от "Фигльмюллера", вносит еще одна местная кулинарная особенность - венские булочки кайзер, которые высушиваются и раз в неделю измельчаются специальным человеком, должность которого называется "изготовитель панировочной крошки".

В "Фигльмюллере" с самого начала его существования готовили шницели, но это блюдо не всегда было главным. В 1905 году Йоханн Фигльмюллер открыл скромный винный бар недалеко от главного католического храма столицы - собора Святого Стефана (еще одного символа Вены).

Но только в 1980-х огромный шницель начал привлекать внимание туристов и стал известен за рубежом.

"По мере того, как наш шницель получал известность, он все больше олицетворял собой уникальность этого блюда в плане его приготовления и внешнего вида," - вспоминает 76-летний Ханс Фигльмюллер-старший, к которому в начале 1960-х отошел семейный бизнес. Два его сына сейчас владеют рестораном.

После того, как в американской прессе появились статьи о заведении "Фигльмюллера" и сюда хлынули туристы, другие венские рестораны тоже стали добавлять шницель в свои меню.

По словам Фигльмюллера, в последние 10 лет он наблюдает ренессанс интереса к шницелю - туристов в Вену приезжает все больше.

И хотя другие рестораны пользуются модностью блюда в своих интересах, "Фигльмюллер" остается символом подлинности.

"Австрийцы тоже любят наши шницели, - говорит Брюннер, глядя на очередь из туристов перед дверью заведения. - Им просто не нравится долго ждать".

Местные жители, видя очередь, отправляются в район художников Нойбау, в небольшую таверну "Шницельвирт", хозяева которой - Магделена Зайнер и ее сестра.


Маркус Брюннер: "До "Фигльмюллера" мне никогда не приходилось работать в ресторане, куда каждый день выстраивались бы очереди"

Там шницелей - 11 вариантов. "Говорят, что венский шницель из телятины, а я вам говорю - из свинины. У людей раньше не было таких денег, чтобы есть дорогую телятину, - убеждена Зайнер. - Мы знамениты тем, что готовим большие и дешевые шницели. А телячий шницель не может быть и большим, и дешевым".

Зайнер, как и Фигльмюллер-старший, заметила выросший интерес к шницелю. По ее словам, прошедшие два года были особенно напряженными.

Шницели начали готовить даже в популярном кафе "Доммайер", известном прежде всего своей выпечкой и тем, что здесь когда-то играл Иоганн Штраус.

    Огромный свиной шницель и венский картофельный салат - классическое сочетание

Но, хотя конкуренция нарастает, шницели "Фигльмюллера" остаются золотым стандартом, классикой и символом города. Как написал журналист немецкой Deutsche Welle, если за венским шницелем - то сюда.

...В 11:30 "Фигльмюллер" открыт, и американская пара выбирает из меню огромный свиной шницель и венский картофельный салат - классическое сочетание.

Брюннер выходит из кухни и смотрит через зал на двери, у которых по-прежнему толпятся клиенты.

"До "Фигльмюллера" мне никогда не приходилось работать в ресторане, куда каждый день выстраивались бы очереди, - говорит он. - Это совершенно особые ощущения".

Отсюда:
https://www.bbc.com/russian/vert-tra-49296195

АРМЯНСКАЯ НЕЗАБУДКА
evakroterion



Эмблема Армянской апостольской церкви – один из историчников колористической гаммы сомвола

Создание и символика

Накануне юбилейного года рабочая группа, сформированная государственной комиссией Республики Армения по координации мероприятий, провела конкурс в два тура и по его результатам выбрала символ 2015 года. По словам Вигена Саркисяна, координатора мероприятий, посвящённых 100-летию геноцида армян, из нескольких десятков работ был выбран символ, предложенный компанией «Шарм» — цветок незабудки. «Этот цветок на всех языках имеет символический смысл — помнить, не забывать и напоминать».

Эмблема выражает тему вечной памяти, а также предназначена для символического напоминания о прошлом, настоящем и будущем армянского народа. «Избранные цвета символизируют прошлое, трагедию Геноцида, настоящее и будущее». Составные элементы цветка имеют следующее значение:

    Прошлое: чёрный центр символизирует страдания 1915 года и тёмные последствия геноцида.
    Настоящее: светло-фиолетовые маленькие лепестки символизируют единство армянских общин по всему миру, сплотившихся вместе в воспоминании о 100-летней годовщине.
   Будущее: пять больших тёмно-фиолетовых лепестков символизируют пять континентов, где выжившие жертвы геноцида нашли новый дом. «Пять лепестков незабудки — это пять континентов, давшие пристанище армянским беженцам, которые создали там армянские общины, сформировав армянскую диаспору». Тёмно-фиолетовый цвет напоминает традиционную расцветку священнических облачений Армянской апостольской церкви, которая «была, есть и остается сердцем армянской идентичности».
   Вечность: 12 трапеций, составляющих сердцевину цветка, символизируют 12 пилонов мемориала в Цицернакаберде. Жёлтый цвет обозначает свет, творческий потенциал и надежду.



Одно из зданий в Цицернакаберде, украшенное эмблемой, и клумба с цветами

Хотя цветок, изображённый на эмблеме, в переводе с армянского языка назван «незабудкой» (аналогичный английский перевод — «forget-me-not»), от привычной незабудки он отличается цветом — использован фиолетовый, а не привычный голубой. Клумбы мемориального комплекса в Армении — «Цицернакаберда», а также в Ереване весной 2015 года были засажены не незабудками, а крупными фиолетовыми фиалками с однотонной окраской лепестков.

Эмблема может использоваться отдельно или в сопровождении девиза «Помню и требую». Избранный девиз намеренно подчеркнутый и персонифицированный, чтоб каждый, произнося эти слова, вспоминал историю своей семьи, пережитую нами трагедию и то требование, которое мы видим в этом контексте, представил всему миру», — сказал Виген Саркисян, руководитель аппарата президента Армении, координатор мероприятий, посвящённых 100-летию геноцида армян.

В течение поминальных мероприятий весной 2015 года эмблема активно использовалась:

    4 апреля в мемориальном комплексе «Цицернакаберд» делегации 60 стран создали венок-незабудку.
    На конкурсе Евровидение-2015 шесть участников конкурса со стороны Армении символизировали незабудку.

    Символика с изображением незабудки украсила витрины множества магазинов и кафе, а также стёкла автомобилей в столице Армении, и других городах по всему миру. Фиолетовый цвет стал использоваться в оформлении государственных учреждений, в том числе школ. Было выпущено множество сувениров с изображением цветка — наклейки, значки, брелоки, майки.

    29 января 2015 года Почта Армении выпустила в обращение серию из семи стандартных марок, посвящённых 100-летию геноцида — с изображением незабудки.

Массовость акции и её популизм вызвала осуждение среди некоторых представителей армянской интеллигенции, осуждающих её официозность.

На сайте, созданном для координирования мероприятий, посвящённых 100-летию геноцида армян, указано, что символ «Незабудка» защищён авторским правом. Исключительным правом на его использование обладает государство. Те организации или частные предприниматели, которые пожелают использовать «Незабудку» для организации сувенирного производства, должны обратиться за разрешением, однако множество независимых предпринимателей используют её для оформления собственной продукции.


Сувениры: наклейки и значок


Сувениры  – значки

Отсюда:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BD%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D0%B1%D1%83%D0%B4%D0%BA%D0%B0

250 ЛЕТ НАЗАД РОДИЛСЯ НАПОЛЕОН
evakroterion
250 лет, 15 августа 1769 года, родился Наполеон Бонапарт.

Он был не только военным гением, но и великим социальным реформатором. Явившись на переломе эпох, Наполеон собственным примером провозгласил новую мораль: каждый имеет право стать тем, кем сам сумеет себя сделать.



Личности такого масштаба всегда обрастают легендами.

1. Наполеон был коротышкой

Стереотип настолько укоренился, что возникло выражение "комплекс Наполеона" - якобы свойственная маленьким мужчинам гипертрофированная жажда самоутверждения.

Между тем рост Наполеона равнялся 169 сантиметрам. Средний рост французского мужчины в ту эпоху составлял 165 сантиметров.

Наполеон был на 6 сантиметров ниже герцога Веллингтона, считавшегося очень высоким, и на 7 сантиметров выше адмирала Нельсона.

Черчилль и Пушкин были ниже Наполеона на три сантиметра, а Сталин на четыре, но они коротышками не прослыли.

Сопровождавшее Наполеона всю жизнь прозвище "маленький капрал" возникло во время Итальянского похода, когда ему было всего 26 лет. Солдаты имели в виду возраст.

Еще одно подтверждение якобы низкорослости Наполеона - знаменитый случай с генералом Пьером Ожеро, которому новый командующий Итальянской армией заявил: "Вы выше меня на голову, но если вы не перестанете мне дерзить, я ликвидирую это различие!". Однако Ожеро был настоящий великан, о чем упоминали все.

Откуда же взялась легенда?


Рисунок, на котором Наполеон и британский премьер Уильям Питт-младший делят мир, отразил типичное представление о росте французского императора

Во-первых, из-за средневековой путаницы в мерах длины. Французские фут и дюйм были несколько больше английских. Известный рост Наполеона - 5 футов 2 дюйма - для британцев составлял не 169, а 157 сантиметров. Дальше поработали карикатуристы.

Во-вторых, ее породил сам Наполеон, распорядившись брать в гвардейские гренадеры, из которых комплектовалась окружавшая его личная охрана, солдат ростом не ниже 5 футов 10 дюймов (178 сантиметров).

Зачем? Вероятно, по той же причине, по какой он нарядил маршалов и адъютантов в золотое шитье и перья, а сам носил "серый походный сюртук" и простую треуголку. На контрастном фоне его фигура сразу приковывала внимание, возникал эффект исключительности.

2. Наполеон офранцузил свою фамилию, выбросив из нее букву "у"

Фамилия его корсиканских предков была Bonaparte. Она же значилась в свидетельстве о рождении будущего императора и в списке кадетов Бриеннской военной школы, где он учился.

Родители Наполеона фигурировали в документах как Buonaparte.

Но это не сын выкинул букву "u" (у), а его отец добавил ради сходства с фамилией известного графского рода из Тосканы.

3.Наполеон был смуглым брюнетом

Фотографий при его жизни не было, а на подавляющем большинстве картин и книжных иллюстраций он изображен с черными волосами и глазами. Корсика, Средиземноморье, южная внешность.

На самом деле, волосы у Наполеона были темно-русые, а глаза голубые. Об этом писали в мемуарах жена маршала Жюно герцогиня д'Абрантес и Денис Давыдов, видевший императора французов во время переговоров с Александром I в Тильзите.

К удивлению Давыдова, нос у Наполеона тоже оказался не крупным и с горбинкой, а маленьким и прямым.

На Корсике не так уж мало шатенов и блондинов. Ученые объясняют это сохранением древних генов в условиях островной изоляции.

4. Наполеон отбил нос большому сфинксу в Гизе, велев стрелять по нему из пушек

Об этом рассказывают туристам египетские гиды. Но многочисленные рисунки и описания доказывают, что сфинкс лишился носа гораздо раньше. Причиной, скорее всего, стали ветер и резкие колебания температуры воздуха.

Наполеон не мог дать такого распоряжения, поскольку ценил наследие Древнего Египта и, по сути, положил начало его систематическому изучению. В поход он взял большую группу исследователей разных специальностей, подобранных Французской академией.

Когда походную колонну однажды внезапно атаковали турецкие кавалеристы-мамлюки, Наполеон прокричал легендарную команду "Ослов и ученых в середину!"

5. Император французов говорил по-французски с акцентом

А вот это верно. В семье его родителей говорили по-итальянски.

Наполеон обладал обширнейшими знаниями во многих областях и был талантлив, если не гениален, почти во всем - кроме языков. В школе терпеть не мог латынь. В юности пробовал выучить немецкий, а на острове Святой Елены английский, но не преуспел.

Французским он, конечно, овладел, но от акцента не избавился до конца жизни - как Екатерина II и Сталин.

6. Наполеон просил жену не мыться

И это правда. Сохранилось его письмо из Италии: "Спешу изо всех сил. Не мойся".

Фраза возникла неспроста, поскольку Жозефина Богарне была буквально помешана на чистоте и принимала ванну весьма часто.

Когда в Испании к Наполеону однажды привели для утех некую молодую красивую даму, он ее выставил, поскольку та сильно надушилась дорогим парфюмом.

При этом сам он, по воспоминаниям камердинера Констана, постоянно пользовался хорошим одеколоном.

7. "Золотой обоз" Наполеона

Бытует легенда, что Наполеон, отступая из России, затопил в Сёмлевском озере под Вязьмой вывезенные из Москвы сокровища: золотые монеты и слитки, церковную утварь, ювелирные изделия, и даже крест с колокольни Ивана Великого.


 Наполеон Бонапарт на Аркольском мосту, картина художника Антуана-Жана Гро

Озеро исследовали неоднократно, последний раз в 1979 году с привлечением водолазов, но ничего не нашли.

Единственным источником информации о кладе являются опубликованные в 1824 году мемуары генерала Филиппа де Сегюра, откуда она перекочевала в биографию Наполеона, написанную Вальтером Скоттом.

Тем не менее, энтузиасты продолжают верить в существование клада: толщина слоя ила на дне Семлевского озера достигает 16 метров, а в воде зафиксировано повышенное содержание ионов серебра.

8. Наполеона отравили англичане

Наполеон умер в 51 год. В его волосах и в обоях комнат на острове Святой Елены были обнаружены следы мышьяка, что породило версию о коварном убийстве.

Однако во времена Наполеона мышьяк использовался и в медицине, и в промышленности намного шире, чем теперь. Сравнение волос Наполеона с волосами других людей той эпохи показало более или менее одинаковое содержание мышьяка - примерно в сто раз выше, чем у современных людей.

По мнению медиков, изучивших описания симптомов, Наполеон скончался от рака желудка.

Отсюда:
https://www.bbc.com/russian/features-49305156

ДЖОН ГОЛСУОРСИ
evakroterion

Джон Го́лсуо́рси (John Galsworthy ([ˈɡɔːlzwɜrði]; 14 августа 1867, Кингстон-апон-Темс, Суррей31 января 1933, Лондон) — английский прозаик и драматург, автор знаменитого цикла «Сага о Форсайтах», лауреат Нобелевской премии по литературе (1932).

Биография

Джон Голсуорси родился 14 августа 1867 года в английском городе Кингстон-апон-Темс (графство Суррей, сейчас в составе Большого Лондона), в зажиточной семье. Его отец был юристом и директором нескольких компаний, а мать была дочерью владельца заводов. Учился на адвоката в привилегированной школе Хэрроу, затем в Оксфордском университете. В университете стал известным спортсменом в игре в крикет и футбол. В этот период он увлекался также чтением Теккерея, Диккенса и Мелвилла, слушал Бетховена. Однако Голсуорси, судя по всему, не видел себя в этой профессии и вместо того, чтобы начать карьеру в юриспруденции, уехал путешествовать за границу, где формально он должен был смотреть за семейным бизнесом в сфере морских перевозок.

Во время своих путешествий он на рейсе из Австралии встретил Джозефа Конрада, который на тот момент был первым помощником капитана и с которым они стали близкими друзьями. Именно Голсуорси убедил Конрада публиковать свои рассказы о путешествиях, став своего рода инициатором литературной карьеры второго.

Когда умер отец Голсуорси в 1904 году, он стал финансово независимым.

В 1905 году Голсуорси женился на Аде Пирсон (1864—1956), бывшей жене двоюродного брата. В течение десяти лет до этой женитьбы Голсуорси тайно встречался со своей будущей женой. Ада стала прототипом для многих героинь произведений Голсуорси. Во время Первой мировой войны работал в военном госпитале во Франции. Провел несколько лет на ферме Винстон, где занимался строительством с 1908 года, а с 1923 эта ферма стала его другим домом.

В 1921 году совместно с Кэтрин Эми Доусон-Скотт основал ПЕН-клуб; стал его первым главой.

В 1929 году за заслуги перед литературой стал членом ордена Заслуг.

В ноябре 1932 года Голсуорси была присуждена Нобелевская премия по литературе. Он в это время страдал от сильных головных болей в результате стремительно развивавшейся опухоли мозга, и английские писатели смогли поздравить коллегу только заочно.

Голсуорси скончался 31 января 1933 года в Лондоне. Последние семь лет своей жизни жил в Западном Сассексе. По воле автора его тело было кремировано, а пепел развеян с самолета.


ПОГОДА В БРИТАНИИ
evakroterion
Закон Мерфи гласит: "Все, что может пойти не так, пойдет не так". Если его применить к английской погоде, то звучать он может следующим образом: "Если дождь может пойти, то он пойдет". Хотя, не исключено, что это высказывание можно усилить: "Даже если дождь не может пойти вообще никогда, то он пойдет все равно".

Вывод: даже если, проснувшись в Британии с утра, вы видите яркое солнце, все равно захватите зонтик.

В мире существует широко распространенное мнение, что британская погода уникальна. Справедливо ли такое мнение или оно имеет такое же отношение к действительности, как и давно ушедшие в историю лондонские туманы?

Давайте посмотрим на личном опыте.

Постоянная переменчивость

Дело не в том, что иногда в Британии светит солнце, а иногда идет дождь, а в том, что они сменяют друг друга часто и совершенно непредсказуемо

Прелесть британской погоды заключается в том, что если, допустим, с утра она вам не нравится, то после обеда вы вполне можете ей наслаждаться.

То, что мы, простые смертные, называем универсальным словом "погода", у профессионалов означает "атмосферные условия над поверхностью Земли, такие как температура воздуха, ветер и дождь, особенно в конкретное время и в конкретном месте".

На Британских островах место остается тем же, но даже небольшой временной период может принести кардинальные изменения. И хотя погода более-менее соблюдает сезонные правила, 18 градусов тепла в феврале или дождь со снегом в августе - тоже не редкость.

Не верь глазам своим


 Неожиданный ливень в Озерном крае (Lake District). Это, кстати, одно из самых мокрых мест на Британских островах

При Королевском метеорологическом обществе даже есть "Клуб погоды", членами которого могут стать любые граждане страны, озабоченные переменчивым состоянием британской атмосферы.

Председатель клуба Лиз Бентли описывает эту переменчивость следующим образом: "В других странах вы, как правило, можете предсказать, как закончится день. В Британии надо каждый час проверять прогноз, и то не факт, что вас не застанет врасплох".
Так можно ли считать, что британская погода уникальна?


 Некоторые психологи считают, что островное положение Британии определяет не только погоду, но и "брексит"

Многие метеорологи действительно считают, что британская погода уникальна и равных ей нет.

Как всегда, все объясняется географическим положением Британских островов (есть немало комментаторов всех мастей, которые считают, что эта география несет ответственность и за "брексит", мол, островная ментальность и так далее).

Достаточно посмотреть на карту, чтобы увидеть, что Британия торчит как раз между Атлантическим океаном и континентальной Европой: с одной стороны - огромное водное пространство, с другой - мощный массив суши.
https://ichef.bbci.co.uk/news/834/cpsprodpb/11A8D/production/_107833327_pogoda-nc.png


Место встречи изменить нельзя

Атмосфера над Соединенным Королевством является излюбленным местом встречи шести воздушных масс. Так называются большие объемы воздуха, которым свойственна примерно одинаковая температура и содержание влаги.

Над Британией воздушные массы могут быть полярными или тропическими, в зависимости от места происхождения, и либо морскими, либо континентальными, в зависимости от того, проходила ли эта воздушная масса над океаном или континентом.

Каждая масса несет с собой свою характерную погоду.


Неожиданные результаты погодных сражений могут привести к тому, что на тюльпаны выпадет снег

Их встреча создает так называемый атмосферный фронт. Говоря ненаучным языком, воздушные массы там между собой воюют, и победитель определяет погоду здесь, внизу.

Ни одна страна в мире не может похвастаться таким же разнообразием. В несколько похожем состоянии находится Япония, но и она до Британии не дотягивает.

Действующие лица в атмосферном спектакле

Британская Метеорологическая служба следующим образом классифицирует воздушные массы, определяющие вопиющее непостоянство национальной погоды:

   Тропическая континентальная


 Жаркий день в лондонском Гайд-парке

Зарождается над Северной Африкой и пустыней Сахара. Чаще всего превалирует в летние месяцы, но может прийти и в другое время года. Температура может достигать 30 градусов. Иногда приносит с собой даже песок из Сахары, и тогда британские машины покрываются тонким слоем красноватой пыли.

   Тропическая морская

Зарождается над Атлантическим океаном между Азорскими и Бермудскими островами. Приносится юго-восточным ветром. Пока добирается до Британских островов, насыщается влагой и приносит облака, мелкую морось и иногда туман, хотя над холмами и прочими возвышенностями вполне может светить солнце. Если вдруг она приходит зимой, то температура повышается на несколько градусов.

   Полярная континентальная

"Зарождается над заснеженными полями Восточной Европы и России". Я не шучу, такая вот прямая цитата с сайта метеорологической службы. Звучит даже поэтически. Как правило, является чисто зимним феноменом с ноября по апрель.

Приносимая ею погода зависит от того, как долго эта масса шла над морем по пути из Европы на Британские острова. Если ее путь шел преимущественно над сушей, то британцев ждут синее небо и морозы. Если же она продвигалась главным образом над морем, то ждите снегопадов или холодного дождя с элементами снега… Бррррр…

   Полярная морская

Зарождается над Северной Канадой и Гренландией. И это - абсолютный чемпион, это та воздушная масса, которая чаще всего делает британскую погоду.

Вообще-то начинает она свой путь как холодная и сухая, но пока проходит над Северной Атлантикой, теплеет, насыщается влагой и становится крайне нестабильной. Именно она несет с собой частые кратковременные ливни в любое время года.

    Арктическая морская


 Ясный морозный день в Чешире

Арктическая морская очень похожа на полярную морскую, но, поскольку ее путь над морскими пространствами короче, то и воздух она несет более холодный и менее влажный. Она зарождается над Северным полюсом и Северным Ледовитым океаном.

   И последняя: возвратная полярная морская


Зима в Уимблдоне. Небо низкое и серое, но с него ничего не сыпется. Пока...

Эта масса - тоже близкий родственник полярной морской, но ее путь еще более извилист. Сначала она идет из Северной Атлантики на юг, а потом уже поворачивает на северо-восток к Британским островам.

С ней происходят еще более существенные трансформации: сначала, по мере продвижения на юг, она теряет стабильность и насыщается влагой, потом, на северо-восточном отрезке пути, проходит над более холодными водами и становится более стабильной, по крайней мере в нижней части. И хотя приносимая ею погода в основном суха, небо, скорее всего, будет затянуто тучами.

Но и это еще не все!


 Гольфстрим обеспечивает более теплые температуры и влажность. Пляж в Корнуолле

Как будто шести воздушных масс было недостаточно, над Соединенным Королевством имеется и высотное струйное течение.

Это узкая зона сильного ветра в нижних слоях атмосферы, которая может вести себя как быстрая речка и идти практически по прямой, или же начинает извиваться, раздваиваться, в результате чего предсказать поведение зон низкого давления становится еще сложнее.

Кроме того, хотя это уже не имеет отношения к атмосфере, на британскую погоду влияет и Гольфстрим, хотя это влияние является более постоянным и не отвечает за кульбиты и метания погоды на ежедневной основе.

Главный предмет разговора


 После непродолжительного, но сильного ливня эта речка неподалеку от Конистона может опять стать полноводной, хотя и ненадолго

В свое время Оскар Уайльд сказал, что "разговоры о погоде - это последний приют для людей, лишенных воображения".

С этим можно соглашаться или нет, но тема погоды дает прекрасную возможность завязать беседу с совершенно незнакомым человеком.

Согласно недавним опросам, 94% британцев признались, что разговаривали о погоде в последние шесть часов. 38% сказали, что говорили о погоде в последний час. Как говорит антрополог Кейт Фокс, которая проводила опрос, "каждую секунду примерно треть британского населения либо говорит о погоде, либо только что поговорила, либо собирается поговорить".

Погода и бизнес

Непредсказуемость состояния атмосферы создает массу неудобств для различных предпринимателей.

Неожиданно жаркое лето - и население толпами кидается закупать приспособления для барбекю, соломенные шляпы и сандалии.

Лето дождливое - и все запасы летней одежды и солнечных очков останутся нераспроданными. Предсказать же, что именно станет самым большим дефицитом, совершенно невозможно.

Аномальная жара прошлым летом привела к тому, что народ смел все запасы вентиляторов, переносных кондиционеров и надувных бассейнов.

Обильные ливни, которыми наградил британцев июнь в нынешнем году, привели к тому, что реклама тех же надувных бассейнов сейчас выглядит как издевательство.

"Да разве могут дети юга…"


Радуга после дождя в Йоркшире

Стихи Ильи Эренбурга, хотя они и были иносказательным описанием хрущевской оттепели, идеально подходят и к британской погоде.

Она может раздражать, она может утомлять, она может внезапно пролиться вам на голову, заморозить подснежники или иссушить болота, свалить сильным ветром вековые дубы или затопить города и деревни внезапно вышедшими из берегов маленькими мирными речками.

Но… Ни один житель страны, где предсказуемость погоды гарантирует солнце в июле и мороз в январе, не может ощутить такое счастье от неожиданно появившегося солнца, которого никто не ждал и на которое никто уже не надеялся. И которое приносит неожиданный, возможно, кратковременный, но такой приятный праздник!

Небольшое дополнение: Погода и история

Хорошо известно, что русская зима заморозила солдат Наполеона и способствовала сокрушительному поражению немецких войск под Сталинградом.

Англия тоже может похвастаться по крайней мере тремя случаями, когда погода решительно повлияла на ход английской, а иногда и мировой истории

Битва при Таутоне

29 марта 1461 года состоялась самая кровавая битва на английской земле (около 28 тысяч погибших, среди которых - половина пэров Англии при населении страны где-то в 3 миллиона). На этом йоркширском поле сошлись армии Ланкастеров и Йорков.

Эдуард Йоркский никогда бы не закрепился на английском престоле, если бы не победа при Таутоне. Следовательно, историки и драматурги, включая того же Шекспира, были бы лишены и Ричарда III, и Генриха VIII с многочисленными женами, и возможной реформации, и Елизаветы, и Карла I, и так далее, список можно продолжить, потому что весь ход истории пошел бы совсем не так.

У Йорков войск было существенно меньше, но на их стороне была погода. В тот день она была преотвратительная: сильный ветер и дождь со снегом. Но ветер дул в сторону ланкастерских солдат.

Поэтому все стрелы сторонников Йорка летели куда надо, причем благодаря попутному ветру гораздо дальше и сильнее. А стрелы их противников ветер сбивал с курса и заворачивал обратно, а летящий в глаза снег мешал целиться.

И победа Йорков была обеспечена.

Испанская армада, лето 1588 года


Ветра в Ла-Манше бывают очень и очень серьезными. И испанцам не повезло, чего нельзя сказать о Вильгельме Завоевателе

Подробный рассказ о том, как испанская Непобедимая армада не сумела завоевать Англию, займет много времени. Нас же интересует то, что после битвы при Гравелине изрядно потрепанные испанцы должны были где-то отдохнуть, чтобы как-то перегруппироваться.

План, собственноручно начертанный королем Испании Филиппом II, подразумевал, что Армада изрядно потреплет английский флот, после чего примет на борт испанский контингент во Фландрии, высадится в Англии, свергнет, наконец, ненавистную протестантскую королеву Елизавету, и все будет хорошо.

Как потом говорили англичане, их спас "протестантский ветер". Который сначала чуть было не посадил на мель низко сидящие в воде испанские корабли, а потом поменял направление таким образом, что вынес испанцев в Северное море.

О высадке в Англии уже не могло идти речи, и испанцам пришлось идти в обход Британских островов, чтобы вернуться на родину.

Но когда потрепанная эскадра проходила вдоль западного берега Ирландии, на нее обрушился страшный шторм.

На родину в Испанию вернулась только треть уцелевших моряков.

В результате Испания потеряла свое доминирующее положение на морях, вакантное место быстренько захватили англичане, которые, не теряя времени, построили империю.

Да, и главное: Европа окончательно и бесповоротно перестала быть исключительно католической.

Высадка в Нормандии, или D-day, июнь 1944 года


 Относительно хорошая погода была совершенно необходима для высадки в Нормандии

Дата, а также место открытия второго фронта в Европе держались в страшном секрете. Союзники делали все возможное, чтобы подсунуть немцам дезинформацию.

На южном побережье Англии собрался огромный контингент войск, были подготовлены десантные корабли, было готово все, кроме… погоды. Предпринимать высадку в шторм было невозможно.

Командование нервничало, было понятно, что нельзя долго держать солдат в состоянии боевой готовности, кроме того, чем дольше тянулось с высадкой, тем более вероятным было то, что о ней узнают в Берлине.

Но погода улыбнулась союзникам, и в череде штормов появилось небольшое "окно", позволившее провести операцию "Оверлорд" 6 июня. Окончательная победа над Гитлером стала неизбежной.

Отсюда.
https://www.bbc.com/russian/features-48776705

Здесь не все фото. Они откроются по ссылке.

САМАЯ МИЛАЯ КОАЛА
evakroterion

В Австралии выбрали самую милую коалу

В течение двух месяцев длился всенародный конкурс: жителям Австралии предстояло выбрать самого милого мишку-коалу. По условиям конкурса, австралийцы присылали фотографии коал в разных ракурсах и обстановках.

Членам жюри пришлось нелегко: все заявленные участники могли бы стать победителями конкурса. Тем не менее, в четвертьфинал попали только 70 фотографий. Уже из этих семидесяти выбирали полуфиналистов — 13 коал.

Далее жюри оказалось в сложной ситуации: выбирать лучшего из лучших было сложно. Поэтому эту задачу возложили на жителей континента. В социальных сетях были выложены фотографии 13 претендентов на победу, победителя должны были определить сами люди, в обсуждении приняло участие более миллиона человек.

В итоге самой милой коалой была признана восьмимесячная самка по кличке Таллоу, обитательница национального парка Голд Коста. Сотрудники национального парка гордятся своей титулованной малышкой.

©