July 19th, 2019

В ИСЛАНДИИ ВОССТАНАВЛИВАЮТ ЛЕСА

В Исландии восстанавливают вырубленные викингами леса

В настоящее время Исландия — наименее лесистая страна в Европе. Но так было не всегда. В 19 веке березовые леса покрывали более четверти территории острова, однако прибывшие в конце века викинги в течение последующих 100 лет вырубили 97 % лесного массива. Они использовали лес для строительства своих домов, а также освобождали место для пастбищ.
9e11a9be.jpg
© Jay Yuan | Shutterstock

Сейчас леса покрывают только 0,5 % поверхности Исландии, и это негативно сказывается на экологической обстановке, ведь лес помогает почве удерживать влагу, а также защищает ее от эрозии. С 1950-х годов в стране начали предприниматься усилия по восстановлению лесного массива. Впрочем, этот процесс сильно осложнен холодным климатом и действующими вулканами, во время извержения которых происходят выбросы лавы и пепла.

Не так давно власти поручили Лесной службе воссоздать лес на юго-западе Исландии, в регионе Хафнарсандур. Ландшафт в этом районе площадью 6 тысяч га характеризуется черным песком и базальтовыми породами — наглядный пример эрозии почвы. Высаженные скрученные сосны (Pinus contorta) и ситхинские ели должны защитить расположенный неподалеку город Торлаксхофн от постоянных пыльных бурь.

<Как-то мне странно слышать о викингах в XIX веке, но я не специаласт ни по истории, ни по Скандинавии. – evakrroterion>

ПЛАВУЧАЯ ФЕРМА В НИДЕРЛАНДАХ

В Нидерландах открывается плавучая ферма

В городе, где заброшенные крытые аквапарки превращаются в грибные фермы, городской проект сельского хозяйства, включающий плавучую молочную ферму, не кажется нереальным.

Плавучая ферма представляет собой многоуровневый сельскохозяйственный центр, в настоящее время она функционирует в голландском портовом городе Роттердаме.

707b792f.jpg
© Floating Farm

Несколькими неделями ранее на борт фермы поднялись 32 коровы. Пока они привыкают к новым условиям жизни, но вскоре из их молока начнут производить молочные продукты, которые будут продаваться в близлежащих магазинах.



Справка
Коровы не болеют морской болезнью. По информации с сайта плавучей фермы, миллионы голов скота проводят недели в море каждый год (когда их перевозят из одной страны в другую).


Плавучая ферма создана по инициативе голландской фирмы по развитию недвижимости в сотрудничестве с многочисленными партнерами проекта, включая порт Роттердама, она закреплена на безопасном удалении от открытого моря. Трехуровневое роботизированное предприятие по производству молока спрятано в защищенной гавани недалеко от индустриализированного устья реки Новый Маас.

Один из плюсов плавучей фермы — это «коровник», просторный по сравнению с сараями, расположенными на материке. Но зачем вообще строить молочную ферму на воде и в центре крупного европейского города? Плавучая ферма — это всего лишь одна небольшая, но особенно привлекающая внимание часть крупномасштабного перехода к производству продуктов питания в городах: на крышах домов, на складах, на пустырях и везде, где есть пространство для сельскохозяйственных предприятий.

Городские «трансформации» приближают свежую, здоровую пищу к жителям быстрорастущих городов, устраняя при этом интенсивное воздействие парниковых газов на окружающую среду, связанное с транспортировкой продуктов питания на большие расстояния. Это помогает сократить «увеличивающийся разрыв между горожанами и сельским хозяйством», а также представляет собой потенциальное решение проблемы того, что имеющиеся пахотные земли быстро «расходуются» по всему миру.

3082426f.jpg
© S_Photo | Shutterstock



Это важно!



Наряду с доильными обязанностями, специальная команда роботов также будет собирать навоз на ферме, который затем будет продаваться в качестве удобрения.


Как устроена ферма? Верхний этаж заполнен теплицами, в которых выращивается кормовая трава, клевер и другие культуры для коров. Дополнительные корма — остатки зерна, в частности, будут собираться из местных пекарен и пивоварен. Средний уровень является домом для закрытого коровьего стада. Это травянистое и усыпанное деревьями пространство, где животные могут пастись, когда их не доят роботы. Сходни, ведущие от второго уровня фермы к прибрежному пастбищу, также дадут коровам возможность пастись на твердой земле. На бетонной платформе площадью 4 000 квадратных футов на нижнем уровне фермы разместится производство, где будет перерабатываться и производиться ультра-свежее молоко, йогурт и, возможно, сыры вида конте.

Ферма позиционирует себя как «важный образовательный центр», где широкая общественность — местные потребители, энтузиасты городского сельского хозяйства и школьные группы — могут узнать об «инновационных методах и городском сельском хозяйстве».