Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

ПЛАВУЧАЯ ФЕРМА В НИДЕРЛАНДАХ

В Нидерландах открывается плавучая ферма

В городе, где заброшенные крытые аквапарки превращаются в грибные фермы, городской проект сельского хозяйства, включающий плавучую молочную ферму, не кажется нереальным.

Плавучая ферма представляет собой многоуровневый сельскохозяйственный центр, в настоящее время она функционирует в голландском портовом городе Роттердаме.

707b792f.jpg
© Floating Farm

Несколькими неделями ранее на борт фермы поднялись 32 коровы. Пока они привыкают к новым условиям жизни, но вскоре из их молока начнут производить молочные продукты, которые будут продаваться в близлежащих магазинах.



Справка
Коровы не болеют морской болезнью. По информации с сайта плавучей фермы, миллионы голов скота проводят недели в море каждый год (когда их перевозят из одной страны в другую).


Плавучая ферма создана по инициативе голландской фирмы по развитию недвижимости в сотрудничестве с многочисленными партнерами проекта, включая порт Роттердама, она закреплена на безопасном удалении от открытого моря. Трехуровневое роботизированное предприятие по производству молока спрятано в защищенной гавани недалеко от индустриализированного устья реки Новый Маас.

Один из плюсов плавучей фермы — это «коровник», просторный по сравнению с сараями, расположенными на материке. Но зачем вообще строить молочную ферму на воде и в центре крупного европейского города? Плавучая ферма — это всего лишь одна небольшая, но особенно привлекающая внимание часть крупномасштабного перехода к производству продуктов питания в городах: на крышах домов, на складах, на пустырях и везде, где есть пространство для сельскохозяйственных предприятий.

Городские «трансформации» приближают свежую, здоровую пищу к жителям быстрорастущих городов, устраняя при этом интенсивное воздействие парниковых газов на окружающую среду, связанное с транспортировкой продуктов питания на большие расстояния. Это помогает сократить «увеличивающийся разрыв между горожанами и сельским хозяйством», а также представляет собой потенциальное решение проблемы того, что имеющиеся пахотные земли быстро «расходуются» по всему миру.

3082426f.jpg
© S_Photo | Shutterstock



Это важно!



Наряду с доильными обязанностями, специальная команда роботов также будет собирать навоз на ферме, который затем будет продаваться в качестве удобрения.


Как устроена ферма? Верхний этаж заполнен теплицами, в которых выращивается кормовая трава, клевер и другие культуры для коров. Дополнительные корма — остатки зерна, в частности, будут собираться из местных пекарен и пивоварен. Средний уровень является домом для закрытого коровьего стада. Это травянистое и усыпанное деревьями пространство, где животные могут пастись, когда их не доят роботы. Сходни, ведущие от второго уровня фермы к прибрежному пастбищу, также дадут коровам возможность пастись на твердой земле. На бетонной платформе площадью 4 000 квадратных футов на нижнем уровне фермы разместится производство, где будет перерабатываться и производиться ультра-свежее молоко, йогурт и, возможно, сыры вида конте.

Ферма позиционирует себя как «важный образовательный центр», где широкая общественность — местные потребители, энтузиасты городского сельского хозяйства и школьные группы — могут узнать об «инновационных методах и городском сельском хозяйстве».

МЕЙСЕНСКИЙ ФАРФОР

Отсюда:
Постоянная ссылка https://p.dw.com/p/HdBT

Мейсенский фарфор знают во всем мире. Пожалуй, каждая уважающая себя хозяйка стремится приобрести сервиз или хотя бы вазочку Made in Germany, пусть даже самую маленькую.

310 лет тому назад, 28 марта 1709 года, немецкий алхимик Иоганн Бётгер (Johann Friedrich Böttger) передал придворной канцелярии курфюрста Aвгуста Сильного записи о своих заключительных опытах по изготовлению фарфора. По качеству полученный им фарфор не уступал китайскому. Сенсационное открытие Август Сильный провозгласил на весь мир, утвердив специальным указом открытие фарфоровой фабрики в 1710 году. Так и появилась на свет Фарфоровая мануфактура короля Польского и курфюрста Саксонского (Königlich-Polnische und Kurfürstlich-Sächsische Manufaktur). Теперь Европа больше не зависела от баснословно дорогого фарфора из Азии.

Первый производственный цех заработал в Мейсене в июне 1710 года. Технология изготовления первого европейского и первого в мире твердого фарфора, отличающегося крепостью, высокой сопротивляемостью воздействию жары и кислот, а также чистым звоном при легком ударе по нему, держалась в строжайшем секрете.

Фарфор в Мейсене производится и по сей день. Удовольствие - не из дешевых, да вот глаз не оторвать от изящных вещиц! Кроется в этой притягательной силе какая-то тайна... В Мейсене были разработаны стойкие глазурные пигменты, которые стали использоваться (и, между прочим, используются до сих пор) для росписи изделий. Поначалу изделия украшали росписями с изображением природных красот и орнаментом в китайском и японском стиле. Но со временем их сменили чисто "немецкие мотивы" - главным образом, кружевные узоры и цветы (кому не знакомы знаменитые "мейсенские розы"!). Но самым ходким товаром были и остаются до сих пор изделия с "луковичным узором" (Zwiebelmuster).

Скрещенные мечи - фирменный знак из Мейсена

После попытки подражания мейсенскому изобретению мастерам фарфоровой фабрики пришлось прибегнуть к крайней мере: чтобы избежать плагиата, каждое изделие снабжалоь фирменным знаком - скрещенными мечами. С тех пор пролетели почти три столетия, а фирменный знак фабрики ("синие мечи" - символ польского королевского дома и курфюрста Саксонии) усердные художники наносят все тем же образом - вручную.

Не только столовой и чайной посудой славится мейсенский фарфор. В королевской мануфактуре производили напольные вазы, статуэтки, различные сосуды, туалетные и письменные приборы, табакерки, позднее - циферблаты часов. Огромной популярностью пользовались скульптурные группы, фигурки животных. Внушительная коллекция статуэток на мифологические темы была, например, выполнена по заказу российской императрицы Екатерины Великой. А в 2000 году опытные мастера впервые сконструировали орган, трубки для которого изготовили из мейсенского фарфора.

Знаменитые узоры из Мейсена

Знаменитые узоры из Мейсена

Если поначалу на мейсенский фарфор покушалось только светское общество и коронованные особы, то со временем любовью к нему прониклись и представители среднего класса. Иметь изысканную посуду и украшения работы саксонских мастеров стало для многих признаком хорошего тона.

Индивидуальность и качество фарфора из Саксонии

Мейсенский фарфор пережил взлеты и падения: в тяжелые годы междоусобиц и войн фабрике грозил полный развал, но прошло триста лет, а фарфор не утратил своего великолепия. Современные дизайнеры разрабатывают новые коллекции, не умаляя, однако, значения переживших столетия всем известных узоров. "Наши мастера работают с душой, они заинтересованы в успехе общего дела", - считает директор фарфоровой мануфактуры в Мейсене Кристиан Курцтке (Christian Kurztke).

Мейсенский фарфор до сих пор изготавливается вручную. Рецепты красок, которыми расписывают эти изделия, и сегодня хранят в строжайшем секрете. В эпоху дешевых заменителей это "белое золото" сверкает особенно ярко.

ЛУЧШИЕ ПОДАРКИ. ЛАДАН И МИРРА

Начало традиции дарить подарки на Рождество было положено, как нетрудно догадаться, рождением Иисуса Христа в Вифлееме.

Как сказано в Новом Завете, волхвы принесли ему в дар золото, ладан и смирну (она же мирра). С золотом все ясно, но где на сегодняшний день можно найти эти ладан и мирру?


Золото, ладан и смирна, которые волхвы принесли младенцу Иисусу, - необычайно полезные вещи в хозяйстве

Поиски привели меня в город Ваджир на северо-востоке Кении. В получасе езды от города расположена занимающая восемь гектаров плантация, на которой растут мирровые деревья и босвеллия, из смолы которой и делается ладан.
Collapse )

ОКТЯБРЬСКОЕ ПОЛЕ. ФОТОГРАФИИ

Оригинал взят у sontucio в Картинки с Октябрьского поля.
Лето - период творческого затишья, особенно в Москве. Никуда не зовут и не приглашают, да и самому придумывать темы для фотографирования лень. Так что сегодня меня хватило не более как дойти до Октябрьского поля, и немного там поснимать.

DSC_3132.JPG
Collapse )

АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК

Я была на коньячном заводе в Ереване после 9-го класса. Наш учитель-географ устраивал разные экскурсии, в частности тем летом повез нас по маршруту: Астрахань-Дербент-Махачкала-Сумгаит-Баку-Ленкорань-Ереван-Тбилиси-Владикавказ (тогда Орджоникидзе). Нас водили не только по музеям, но и по самым различным заводам. В частности, в той поездке мы были на коньячном заводе в Ереване и на винном в Дербенте. Еще на шинном(?) в Сумгаите. Чего только мы ни увидели за этот месяц! В частности, на коньячном заводе нам показали книгу почетных посетителей, из которой я запомнила, что там незадолго до нас побывал Маршак и написал им в альбом стихотворный отзыв. Детки-детками, но дегустацию нам тоже устроили. Мальчиков несколько повело, самыми стойкими оказались две девицы, собственно, нас, девиц, в той поездке и было только двое. Вообще-то в Ереване повезло: один из наших ребят попал в больницу. Благодаря этому в Ереване мы провели не 2 — 3 дня, как в Тбилиси или в Баку, а целую неделю. И в Матенадаране были, на Севан ездили через поле маков, в Эчмиадзине видели незадолго до того избранного Верховным Патриархом и Католикосом всех армян Вазгена I. На фотографии ниже он уже постарше, а тогда был молодым красавцем. Причем увидели совсем близко, как-то так получилось, что он шел навстречу нам. Еще запомнился Дилижан, через который на автобусе мы ехали в Тбилиси. Думаю, это просто рай на земле. Из Еревана в качестве сувенира домой (школьница!) привезла бутылку Двина. Далеко не всех родители поотпускали в такое длительное и далекое путешествие, а вот меня родители, которые, естественно, надо мной тряслись, отпустили, за что я им всегда была благодарна.



Оригинал взят у marya_iskysnica в Экскурсия на коньячный завод в Ереване
В Ереване есть два крупных коньячных завода — «Арарат» и «Ной». Раньше это было одно большое предприятие, после развала СССР и последовавшей за этим приватизацией, возникло два завода-конкурента, расположенные друг напротив друга на разных берегах реки.

Давайте вместе побываем на заводе, где производят благородный напиток коньяк.

Collapse )


СЕВИЛЬЯ. ТАБАЧНАЯ ФАБРИКА. АРЕНА

Оригинал взят у oedelman в Севилья. Кармен
Вот это огромное здание, как ни подойди, в кадр не влезало, придется смотреть по частям
 photo 1303_zps36251658.jpg

А посмотреть имеет смысл. Потому что это - здание бывшей севильской табачной фабрики. Севилья в золотой свой век имела монополию на торговлю с Новым Светом. Гвадалквивир тогда был глубок, и город принимал океанские корабли и являлся крупнейшим из испанских морских портов, даром что море - в сотне миль к югу. Соответственно, сказать, что севильская табачная фабрика, где делали сигары из привезенного из колоний табака, процветала - это ничего не сказать. На начало 19 века это было крупнейшее, поражавшее воображение европейцев предприятие, чуть ли не самое большое в Европе. Там работало до 5 тысяч человек, причем - быть может, это было самым поразительным - в основном женщины.
Нас табачная фабрика интересует по понятной причине. Именно там в один недобрый день дамы затеяли драку, и своенравная цыганка полоснула обидчицу ножом. Цыганку, как известно, звали Кармен. А солдата, посланного навести порядок и арестовать преступницу - Хосе.
Посмотрим. Боковой фасад здания.
 photo 1297_zps22571d5b.jpg
Это огромный прямоугольник, со всех сторон окруженный стенами с решетками, за ними - ров. По углам (если приглядеться, можно различить среди растительности) стоят небольшие будки с узкими окнами-бойницами. В общем, вид полутюремный. Видимо, для своей эпохи идея собрать в одном здании пять тысяч прелестниц казалась весьма рискованной, и без вооруженной охраны никак. Опять же, легко вообразить, что были некоторые проблемы с внедрением идеи трудовой дисциплины.
Collapse )